みな人気！ご当地グルメ高評価レビュー商品

産地限定 天然釜揚げヒジキ ひじきの栄養価は高く、 食物繊維、カルシウム、鉄分、カリウム、 マグネシウム、亜鉛なども！ 現代人に不足しがちな、 ミネラルや食物繊維の宝庫です！ ■名称 ・釜揚げヒジキ　200g ■原材料名 ・天然ヒジキ（産地限定　徳島県阿南市中林地区） ■内容量 ・200g ■保存方法 ※要冷凍（-18℃以下で保存して下さい） ■賞味期限 ※冷凍で30日/解凍後は冷蔵で3日 ■お召し上がり方 ※解凍後、軽く水洗いして好みの長さに切ってお使いください。 　 炒め物、煮物など、いろんな料理でどうぞ。 ■お届け ※発送からお届けまでの日数の目安は 　 コチラからご確認いただけます。⇒　クリック ※冷凍でお届けします。【200g】 【ひじき（ヒジキ）】 漢字で書くと「鹿尾菜」。 見た目が鹿の黒くて短いしっぽに 似ているところからきているそうです。 ひじきの歴史は古く、縄文人や弥生人も 食べていたらしいことがわかっています。 「ひじきを食べると長生きする」と 古くから言われており、旧敬老の日に因んで 9月15日は「ひじきの日」になっています。 ひじきの栄養価は高く、 カルシウムが豊富！ 牛乳の約12倍！ 食物繊維が豊富！ ごぼうの約7倍！ 鉄分が豊富！ レバー（鶏）の約6倍！ 他にも、カリウム、マグネシウム、亜鉛なども！ 現代人に不足しがちな、ミネラルや食物繊維の宝庫です！ 　環境省が「日本一美しい海」に選んだ 　徳島県阿南市中林地区で獲れた 　ひじきを使用しています。 ▼簡易包装、袋詰めでお届けします▼ 【材料】 　・釜揚げひじき　200g 　・油揚げ　1枚 　・サラダ油　大さじ 2 　・だしの素（いりこだしがお奨め）　4g　 　・日本酒（水でもOK）　80cc　 　・醤油　大さじ 2 　・砂糖　大さじ 1 ひじきを解凍後、軽く水洗いして 好みの長さにお切りください。 油揚げは、熱湯をかけて軽く油を抜き、 縦半分にカットして5mm程度の 短冊切りにします。 サラダ油いれて熱したフライパンに、 ヒジキと油揚げを入れ、 中火で1〜2分炒めます。 ダシの素4gを入れて、 日本酒（水でもOK）80cc加え、 強火で炒め煮します。 沸騰したら、砂糖大さじ1、 醤油大さじ2を加えて中火にし、 煮汁がなくなるまで、 かき混ぜながら炒め煮します。 水気がなくなれば出来上がり♪ 簡単なのでお試しください ▼　▼　▼　▼　▼ 【200g】 ※冷凍でお届けします。